Bollería dulce Ref. 13548

Bretzel Chocolate Mantequilla 125g

Deliciosa masa danesa, tierna y jugosa. Con un generoso relleno de cacao (28%) Formado a mano y decorado con azúcar y cacahuete.

  • Delicium
  • Decorado
  • DyH DECO_Descongelar y hornear ya decorado
  • Mantequilla
  • Formado a mano

Datos técnicos

  • Peso neto 125 g
  • Largo 11 cm
  • Cantidad por caja 40 ud
  • Paletizado 10 x 5
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 45 min
  • Tiempo horneado 14-17 min

Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.

Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.

Ya decorado