Bollería dulce Ref. 13112

Croissant Artesano Margarina 120g

Delicioso croissant artesano que destaca por su crujiente hojaldre y su esponjoso interior. Un clásico imprescindible! Con el formato más grande.
  • Clásicos
  • Formado a mano
  • LpF_Listo para Fermentar
  • Palma Certificado RSPO
  • Vegano

Datos técnicos

  • Peso neto 120 g
  • Largo 10 cm
  • Cantidad por caja 45 ud
  • Paletizado 10 x 5
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo horneado 15-18 min
  • Tiempo fermentación 90-100 min

Productos que cumplen con los requisitos que exige la certificación RSPO, aceite de palma sostenible, garantizando así la utilización de aceite que proviene de fuentes certificadas.

Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.