Bollería dulce Ref. 298

Croissant Margarina Relleno de Crema de Chocolate 52g

Masa elaborada con margarina con un perfil lácteo, presentando un laminado esmerado y crujiente.

Relleno de crema de cacao con avellanas (21%) y pintado con huevo.

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Clásicos
Ya Pintado
DyH_Descongelar y hornear

Datos técnicos

Peso neto 52 g
Largo 9,7 cm
Cantidad por caja 150 ud
Cajas por palet 64 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 40 min
Tiempo horneado 14-15 min

Pintado