Bollería dulce Ref. 435

Mini Croissant Multicereales Mantequilla Ferm. 30g

El croissant de mantequilla (20%) más sabroso y saludable, con una miga de color oscuro y atractivo. Combina en su masa cereales - cebada, trigo, avena, centeno- y semillas -copos de avena, lino, pipas de girasol- y está decorado con semillas oleaginosas que refuerzan su sabor. Ya fermentado y pintado con huevo. 

  • Delicium
  • Ya Pintado
  • Decorado
  • Con mantequilla
  • DyH_Descongelar y hornear
  • Ya fermentado

Datos técnicos

  • Peso neto 30 g
  • Largo 7.7 cm
  • Cantidad por caja 170 ud
  • Paletizado 8 x 6
  • Cajas por palet 48 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20-30 min
  • Tiempo horneado 13-16 min

Mantequilla que sigue los estándares de la más alta bollería con un toque muy de nuestra tierra: una miga de color amarillo intenso muy característica.

Ya decorado

Pintado