Panes Ref. 542

Pan Frances 270g

Pan de larga fermentación, con más de 7 horas de fermentación natural lo que proporciona una corteza crujiente, miga suave y un sabor intenso.

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Fuente de fibra

Datos técnicos

Peso neto 270 g
Largo 45 cm
Cantidad por caja 20 ud
Cajas por palet 36 cajas
Temperatura horneado 175-185 ºC
Tiempo descongelación 15-20 min
Tiempo horneado 18-23 min

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.