Bollería dulce Ref. 273

Lazo Multicereales Mantequilla 30g

Sabor y Salud en un bocado. Lazos de hojaldre crujientes y ligeros, elaborados con mantequilla (33%) y cereales como la avena, cebada, arroz, trigo y el centeno y semillas que aportan un sabor irresistible. Decorado con azúcar en su superficie que carameliza tras el horneado. 

  • Delicium
  • Mantequilla

Datos técnicos

  • Peso neto 30 g
  • Largo 10 cm
  • Cantidad por caja 5 Kg
  • Paletizado 10 x 5
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20 min
  • Tiempo horneado 22-25 min

Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.