Panes Ref. 12189

Pan de Centeno 51% 190g

Atractivo pan de centeno fruto de un cuidadoso proceso de elaboración, con largos tiempos de reposo y fermentación de la masa. Con un color oscuro y un sabor intenso y algo ácido. El centeno es un cereal que destaca por sus vitaminas y minerales y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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  • Fuente de fibra
  • Miga alveolada
  • Alta durabilidad

Datos técnicos

  • Peso neto 190 g
  • Largo 31 cm
  • Cantidad por caja 50 ud
  • Paletizado 4 x 7
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20 min
  • Tiempo horneado 18-20 min

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