Panes Ref. 778

Pan de 260g

Elaborado con una fermentación en frío que proporciona a este pan una corteza super crujiente y una textura caramelizada. De miga suave y tersa.

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Vegano

Datos técnicos

Peso neto 260 g
Largo 41 cm
Cantidad por caja 25 ud
Cajas por palet 30 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 15-20 min
Tiempo horneado 18-23 min

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.

Sabor suave

Media durabilidad

Corteza muy fina