El Tiernecito Integral amplía la gama Tiernecito con una versión 100% integral que mantiene su característica principal: panes muy blandos, tiernos y esponjosos.
Elaborado con harina integral, ofrece una miga suave y aireada y una corteza muy fina que facilita el consumo. Su formato individual y su preparación “descongelar y listo” lo convierten en una opción práctica y cómoda para el día a día.
Es un pan que responde a la demanda de productos integrales, combinando tendencia y textura agradable, ideal tanto para consumo diario como para completar la oferta de panecillos en hornos, supermercados y restauración.
Panes de suela plana cocidos en los tradicionales Hornos de Suela de Piedra. La elevada y constante temperatura de este tipo de cocción dota al pan de una corteza rústica muy crujiente y una miga muy alveolada, consiguiendo una mayor durabilidad.
La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.
Productos ya terminados. Listos para consumir sólo con unos minutos de descongelación.
Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.
