Panes Ref. 207

Campesino Bocata Express 135g

Elaborado con masa de ciabatta y larga fermentación natural. De corteza muy crujiente y miga suave y alveolada. 
  • Express

Datos técnicos

  • Peso neto 135 g
  • Largo 22 cm
  • Cantidad por caja 55 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 9-12 min

Panes de rápida preparación. CRUJIENTES Y PERFECTOS con sólo unos pocos minutos de descongelación y Horneado. La solución perfecta para los momentos de gran afluencia de público en tu establecimiento.