Panes Ref. 690

Ciabatta Especial con Maíz 3,4% 350g

Una evolución de este pan de origen italiano de corteza fina y crujiente y miga alveolada, suave y esponjosa, esta vez elaborado con una mezcla de harinas de trigo y de maíz, incorporando semillas de girasol que aportan a este pan un sabor sorprendente.

Datos técnicos

  • Peso neto 350 g
  • Largo 32 cm
  • Cantidad por caja 20 ud
  • Paletizado 4 x 7
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 23-28 min