Bollería dulce Ref. 12171

Lámina de Hojaldre 58x37,5 900g

Planchas de hojaldre de gran tamaño que destacan por su excepcional hojaldrado y sabor. Para elaborar todo tipo de especialidades tanto dulces como saladas: tartas de frutas, milhojas, vol-au-vents, lazos, quiches, etc. Para ofrecer diversidad, originalidad y diferenciación al punto de venta.

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Clásicos
DyH_Descongelar y hornear
Margarina

Datos técnicos

Peso neto 900 g
Largo 58 cm
Cantidad por caja 10 ud
Paletizado 4 x 11
Cajas por palet 44 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 20 min
Tiempo horneado 26-29 min

Productos que cumplen con los requisitos que exige la certificación RSPO, aceite de palma sostenible, garantizando así la utilización de aceite que proviene de fuentes certificadas.