Panes Ref. 204

Montadito Cristal Mediterraneo 45g

La Gama Cristal destaca por su crujiente y fina corteza, un sabor mediterráneo gracias al aceite de oliva y la masa madre en su receta. Un proceso de elaboración lento, y alta hidratación son la clave para los alveolos de este pan. El montadito es el rey de los aperitivos y tapas, con la receta cristal, además, consigues diferenciarte y aportar un toque gourmet.

Datos técnicos

  • Peso neto 45 g
  • Largo 8 cm
  • Cantidad por caja 125 ud
  • Cajas por palet 30 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 30 min
  • Tiempo horneado 4-6 min