Panes Ref. 839

Pan Bogavante "Hecho A Mano" 350g

Tras un proceso de larga fermentación en frío, obtenemos este pan de formato novedoso con 4 curruscos. Con un toque de sésamo que le proporciona un sabor delicioso. Sin duda se trata del rey de los panes.
  • Hecho a mano

Datos técnicos

  • Peso neto 350 g
  • Largo 51 cm
  • Cantidad por caja 22 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 23-28 min

Hecho a mano