Panes Ref. 8158

Baguette elaborada con Harina Integral de Trigo 25% 250g

Baguette elaborada con 25% de harina integral. Todas las características de la baguette: corteza crujiente y miga suave con el valor añadido que aporta un mayor contenido en fibra. Una referencia indispensable para adaptarse a las actuales tendencias saludables del mercado.

Datos técnicos

  • Peso neto 250 g
  • Largo 56 cm
  • Cantidad por caja 35 ud
  • Paletizado 4 x 7
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 30 min
  • Tiempo horneado 18-20 min

Productos elaborados con harina obtenida de la molienda del grano entero del trigo, que contiene el germen (que aporta antioxidantes y fitonutrientes), el endospermo (que aporta proteínas y almidón) y el salvado (fuente de fibra, vitaminas y minerales).

Productos elaborados con harina obtenida de la molienda del grano entero del trigo, que contiene el germen (que aporta antioxidantes y fitonutrientes), el endospermo (que aporta proteínas y almidón) y el salvado (fuente de fibra, vitaminas y minerales).

Sabor suave

Media durabilidad

Corteza muy fina

Fuente de fibra