Bollería dulce Ref. 1217

Croissant Artesano Margarina 90g

Croissant que destaca por su crujiente hojaldre y su esponjoso interior. Un clásico imprescindible! Con un formato ideal para desayunos y meriendas.

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Clásicos
Formado a mano
LpF_Listo para Fermentar

Datos técnicos

Peso neto 90 g
Largo 9,5 cm
Cantidad por caja 64 ud
Paletizado 10 x 5
Cajas por palet 50 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo horneado 15-18 min
Fermentación tiempo 90 min

Productos que cumplen con los requisitos que exige la certificación RSPO, aceite de palma sostenible, garantizando así la utilización de aceite que proviene de fuentes certificadas.