Panes Ref. 131334

Barra Rústica Mediterránea Selecta 285g

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Grandes reposos
Miga alveolada

Datos técnicos

Peso neto 285 g
Largo 44 cm
Cantidad por caja 22 ud
Cajas por palet 30 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 20-30 min
Tiempo horneado 13-15 min

Panes elaborados con nuestra masa madre 100% natural, que proporciona a los panes un sabor característico.

Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.

Alta durabilidad

Aspecto Rústico

Fuente de fibra

Miga alveolada