Panes Ref. 206

Campesino 260g

Elaborado con masa de ciabatta  con doble fermentación natural, destaca por una corteza crujiente y harinada, miga alveolada, suave y esponjosa.

Datos técnicos

  • Peso neto 260 g
  • Largo 44 cm
  • Cantidad por caja 22 ud
  • Cajas por palet 30 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ¬ļC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min