Panes Ref. 741

Ciabatta Especial 270g

De origen italiano, de corteza fina y crujiente y miga suave y alveolada.

Datos técnicos

  • Peso neto 270 g
  • Largo 27.5 cm
  • Cantidad por caja 30 ud
  • Cajas por palet 24 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min