Bollería dulce Ref. 12266

Cremadillo de Crema 150g

Hojaldre decorado con azúcar que durante el horneado crea una capa de caramelo crujiente en su superficie. Con generoso relleno de crema (33%). Pintado con huevo para facilitar la tarea del profesional.

  • Clásicos
  • Ya Pintado
  • DyH DECO_Descongelar y hornear ya decorado

Datos técnicos

  • Peso neto 150 g
  • Largo 175 cm
  • Cantidad por caja 35 ud
  • Paletizado 10 x 5
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 30 min
  • Tiempo horneado 25-28 min

Pintado