El verano en cada bocado
El buen tiempo invita a disfrutar y no hay celebración posible sin buena comida. Las opciones que te presentamos hoy, ligeras y frescas, son perfectas para calmar el apetito en cualquier escapada. Además, también resultan idóneas para el take away o servicios de catering.
Con la llegada del buen tiempo, los planes al aire libre se multiplican: excursiones, picnics, reuniones improvisadas con amigos o escapadas de fin de semana que se alargan entre risas y bocados compartidos. Cuando suben las temperaturas, apetece comer de forma más informal y ligera, pero sin renunciar al sabor.
En ese contexto más relajado, donde el tiempo libre y el calor invitan a disfrutar sin complicaciones, los productos de panadería congelados se convierten en grandes aliados para cualquier establecimiento. Piezas que se pueden transportar con facilidad y comodidad sin perder sus atributos; y que también son soluciones ideales para negocios que necesiten take away o servicios de catering. Y es que los snacks salados, también conocidos como bollería salada, tienen muchas posibilidades.
Hay dos lanzamientos especialmente deliciosos de los que tenemos que hablar. Por un lado, la Empanada de Hojaldre de Pollo y Bechamel, un producto elaborado con masas congeladas, pero, sobre todo, hecho para triunfar. Su masa es ligera y crujiente y se deshace en finas capas al morder, creando una experiencia única en cada bocado. A eso se suma su relleno cremoso de bechamel, crema de champiñones y queso crema que incorpora también dados de pollo asado y cebolla caramelizada. Y si de empanadas va la cosa, la Empanada de Hojaldre de Pollo Bechamel y la Empanada de Hojaldre de Atún y Tomate son alternativas igualmente ricas.
Por otro lado se encuentra la Trenza de Bacon, York y Queso, una propuesta versátil, de textura ligera y crujiente, y rellena con crema de queso, bacon crujiente, dados de york y queso gouda hilado de forma generosa y visible. Tiene un sabor tan equilibrado como intenso y una presencia que marca la diferencia. También existen opciones más exóticas, pero igualmente sabrosas y adictivas, como el Pick & Go Kebab, el Pick & Go Pollo Thai, el Pick & Go Tex Mex, o el Pick & Go Tomate Albahaca.
Hay otros clásicos que no pasan de moda, y que desde luego tienes que tener en cuenta como el Croissant Mixto Fermentado, que destaca por su relleno de jamón y queso y por la rapidez en su preparación; los Artesanitos Surtido Tradicional (con cuatros sabores distintos); las 6 Mini Napolitanas Surtidas; el Triángulo de York y Queso, crujiente, pero al mismo tiempo ligero; las Pizzas Surtidas de 4 sabores, con alimentos tan incomparables como la pizza de bacon y atún, la de jamón y queso, la de barbacoa o la de chorizo; o algún panini icónico, como el de Barbacoa.
Los hábitos pueden cambiar cuando las temperaturas suben, pero hay algo que se mantiene siempre igual: las ganas de probar productos prácticos, sabrosos y listos en apenas unos minutos. ¿Ya tienes todo preparado para la nueva temporada?
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