Bollería dulce Ref. 12659

Ensaimada Levante Hojaldrada 110g

De masa suave y jugosa, con una textura ligera y sabrosa, está especialmente elaborada para obtener un mayor volumen. Ideal para servir espolvoreada de azúcar glás.

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  • Clásicos
  • Formado a mano
  • LpF_Listo para Fermentar
  • Manteca

Datos técnicos

  • Peso neto 110 g
  • Largo 11 cm
  • Cantidad por caja 45 ud
  • Paletizado 10 x 5
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo horneado 11- 13 min
  • Fermentación tiempo 120 min

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