Bollería dulce Ref. 402

Palmera Mantequilla y Miel 110g.

Una de de las piezas de bollería más demandadas, de textura crujiente y ligera y atractivo aspecto. Incluye miel en su receta. Decórala al gusto y ofrece un producto con posibilidades infinitas a tus clientes.

  • Fuente de fibra
  • Mantequilla

Datos técnicos

  • Peso neto 110 g
  • Cantidad por caja 54 ud
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo horneado 25-30 min

Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.