Bollería dulce Ref. 340
Palmerita Multicereales Mantequilla 30g
Un Mini bocado sano y sabroso. Mini palmera de hojaldre crujiente y ligero elaborada con mantequilla (33%) y cereales que le da un exquisito aroma y sabor. Incorpora en su receta avena, cebada, trigo, centeno, y arroz. Enriquecido con semillas como el lino y el sésamo. Decorado con azúcar.
- Delicium
- Decorado con azúcar
- DyH_Descongelar y hornear
- Mantequilla
Datos técnicos
- Peso neto 30 g
- Largo 6,5 cm
- Cantidad por caja 5,5 Kg
- Paletizado 10 x 7
- Cajas por palet 70 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 20 min
- Tiempo horneado 22-25 min
Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.