Panes Ref. 841

Pan Cristal Express 260g

Pan de finísima corteza de miga suave y alveolada y delicioso sabor. Una revolución en la textura
  • Express
  • Alta hidratación
  • Miga alveolada

Datos técnicos

  • Peso neto 260 g
  • Largo 38 cm
  • Cantidad por caja 14 ud
  • Cajas por palet 36 cajas
  • Temperatura horneado 190-200 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 2-5 min

La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.

Panes de rápida preparación. CRUJIENTES Y PERFECTOS con sólo unos pocos minutos de descongelación y Horneado. La solución perfecta para los momentos de gran afluencia de público en tu establecimiento.