Conun 30% de relleno y dos caminosdiferenciados colocados uno junto al otro:uno crema caramelizada con leche(19%) yotro de crema de chocolate conavellanas (11%).
Viene yaviene fermentada, bañada con huevo y decorada con auténticos chips dechocolatecon leche (2%).
Con un hojaldrado espectacular gracias a su harina francesa y un topping visible y equilibrado.
Una napolitana con mayor crecimiento sin perder ni un ápice de sabor.
Disfruta de un producto premium que atrae visualmente y que es puro placer.
Mantequilla que sigue los estándares de la más alta bollería con un toque muy de nuestra tierra: una miga de color amarillo intenso muy característica.
Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.
