Panes Ref. 745

Pan Provenzal 260g

Pan de larga fermentación en frío, de corteza acristalada y sabor intenso, harinado y afilado en las puntas.
Descargar ficha

Datos técnicos

  • Peso neto 260 g
  • Largo 57 cm
  • Cantidad por caja 30 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min

Media alta durabilidad

Fuente de fibra

Más dorado

Productos relacionados

Andaluza Integral de Trigo 25% 150g

  • Ref. 12291
  • Integrales
  • Tradición
  • 150g

Andaluza Rústica 150g

  • Ref. 13328
  • Tradicional
  • Rústicos
  • 150g

Bagel Semillas Amapola 3% Precortado DyL 85g

  • Ref. 131050
  • Cereales y Semillas
  • Panes especiales
  • Panes del mundo
  • 85g

Bagel Semillas de Sésamo 3% Precortado DyL 85g

  • Ref. 131051
  • Cereales y Semillas
  • Panes especiales
  • Panes del mundo
  • 85g

Baguette 290g

  • Ref. 16001
  • Tradicional
  • Clásicos
  • 290g

Baguette Clásica 250g

  • Ref. 13954
  • Tradicional
  • Clásicos
  • 250g

Baguette elaborada con Harina Integral de Trigo 25% 250g

  • Ref. 8158
  • Integrales
  • Clásicos
  • 250g

Baguette Plus Tahona 300g

  • Ref. 16015
  • Tradicional
  • Clásicos
  • 300g

Baguette R 250g

  • Ref. 12286
  • Tradicional
  • Clásicos
  • 250g

Baguette Rústica Mediterránea 270g

  • Ref. 8498
  • Tradicional
  • Rústicos
  • 270g