Panes Ref. 709

Bocadillo de Agua 140g

Convierte un buen bocadillo en un “BOCADILLO EXCEPCIONAL”

Descubre nuestro Bocadillo de Agua: un pan con alveolado excelente, crujiente ligero y duradero.

Cocido en Horno de Suela de Piedra, siguiendo la tradición artesana que aporta a este pan su textura final. Impulsando con su gran fuerza de horneado, una miga extraordinariamente alveolada y generando una corteza rústica crujiente y una inconfundible suela plana.

Ofrécelo siempre caliente: tierno y crujiente.
Su alta hidratación permite que se pueda volver a dar un golpe de calor en cualquier momento del día, para que lo ofrezcas siempre como recién hecho.

Datos técnicos

  • Peso neto 140 g
  • Largo 27 cm
  • Cantidad por caja 45 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20 - 30 min
  • Tiempo horneado 10 - 12 min