Toda la calidad del pan chapata: aspecto rústico y enharinado, corteza crujiente y miga alveolada. En un formato ideal para acompañar los platos principales de comidas y cenas.
La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.
Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.
