Panes Ref. 13381

Pan Doré 260g

Te presentamos un pan extra crujiente, elaborado con el exclusivo proceso natural de fermentación en frío. Esta barra destaca por su color dorado intenso, gran volumen y mayor durabilidad. En su corteza destacan las greñas pronunciadas y una bonita textura cuarteada que da muestra de su textura crujiente.
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  • Extra crujiente

Datos técnicos

  • Peso neto 260 g
  • Largo 41 cm
  • Cantidad por caja 25 ud
  • Paletizado 6 x 5
  • Cajas por palet 30 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min

Sabor suave

Media durabilidad

Corteza muy fina

Extra crujiente

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