Panes Ref. 13797

Bocadillo Cristal Mediterráneo DyL 115g

Amplía la Gama cristal con este formato para bocadillos medianos. Estos panes aportarán a tus recetas un VALOR PREMIUM por su destacado sabor y su textura de gran alveolo cristal. Además, es descongelar y listo, sólo necesita un golpe de calor para un acabado más crujiente.
  • Con aceite de oliva
  • Contiene masa madre
  • Ingredientes 100% NATURALES
  • Grandes reposos
  • Descongelar y listo
  • Alta hidratación
  • Más sabor
  • Alveolo cristal
  • Alta durabilidad

Datos técnicos

  • Peso neto 115 g
  • Largo 19.5 cm
  • Cantidad por caja 74 ud
  • Paletizado 4 x 7
  • Temperatura horneado - ºC
  • Tiempo descongelación 60 min
  • Tiempo horneado - min

Elaborado con aceite de oliva, base de una alimentación mediterránea saludable.

Productos que contienen nuestra Masa Madre 100% natural que imprime en nuestros panes un sabor característico. La Masa Madre es el fermento natural que se utiliza desde hace siglos en la elaboración del pan.

Productos elaborados sólo con Ingredientes 100% NATURALES, Sin Aditivos, libres de números E.

La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.

Productos ya terminados. Listos para consumir sólo con unos minutos de descongelación.

Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.